厨王争霸赛
厨类拔萃 食不可挡
这是一场关于味蕾的探索
一次关于技艺的较量
一场关于美食与梦想的盛宴
一次劳动与文化的交响
更是六全学子心中
一颗颗热爱劳动的“种子”
正破土而出 奋力生长
为了培养学生的劳动兴趣与实践能力,发掘和展示学生的食育技能,激发同学们的创造力和对健康饮食的关注,实现“自律、自强、感恩”的意志品质目标,2025年2月27日,在确保安全、卫生和严格规范操作的前提下,南阳市第六完全学校高级中学首届“厨类拔萃,食不可挡”校园厨王争霸赛在学校食堂二楼火热开赛。
壹
刀光勺影 巅峰对决
比赛现场,各组选手分工明确,有的负责刀工切配,有的专注火候把控,有的构思摆盘创意,还有校领导、老师现场指导。灶台前,学生们化身"小厨神",凉菜组以清爽的果蔬调制吸引目光;热菜组则通过煎炒烹炸展现烟火气息。参赛同学既要统筹凉菜与热菜的工序衔接,还需兼顾创意与营养搭配。在紧张有序的40分钟里,食堂里弥漫着阵阵香气,频频引起场边观摩的师生驻足观赏。食堂化作实践课堂,处处彰显着劳动智慧与协作精神。
贰
舌尖论道 味震四方
作品陈列区瞬间变身“美食博览馆”,评委们从菜品的色、香、味进行综合评判,对选手们给予高度评价。 老师们惊叹于学生的创意十足:“燕京十叠厚薄均匀,可见平日训练有素 。”学生代表则被水煮肉片吸引,一大盘瞬间被品尝完。校领导特别点赞水煮虾,参赛同学将虾去线、焯水、煮熟,点缀上绿色的花菜,配以陈醋,清淡不失营养,好吃又好看。
厨艺比拼结束后,学校食堂大厨给在座师生进行了菜品制作、食材搭配、烹饪方法的讲解和食品健康知识的分享。同学们认真倾听,收获满满。
叁
金勺封王 王者荣耀
烟火寻常,烹饪不凡。每一道菜肴,既是比赛的“答卷”,更是劳动技能的“名片”。紧张与激烈的厨艺比拼之后,赛果尘埃落定。 高一(10)班参赛队员凭借凉菜“水煮虾”和热菜“水煮肉片”、高二(13班)参赛队员凭借凉菜“雪涧鸣弦”和热菜“ 燕京十叠 ”、高二(2班)参赛队员 凭借凉菜“凉拌牛肉”和热菜“水煮肉片” 摘得“厨王”桂冠。校领导为获奖团队颁发奖状、奖品并合影留念,记录下这一难忘的时刻。
▲ 厨王颁奖现场
▲一等奖颁奖 现场
▲二等奖颁奖 现场
▲三等奖颁奖 现场
“同学们,当 炊烟散去, 希望留在你们心中的不仅是美味的菜肴,更是对劳动美的感知力与创造力。希望你们能自立自强自律,勤奋勤劳感恩,在这个多元化的社会中,拥有更加强大的独立生活能力和感知幸福的能力。”六全高中书记、校长张坤浩在颁奖大会上深情寄语孩子们。“希望同学们在赛后能继续练习,用最普通的食材做出最美味的佳肴,与家人朋友共享,收获更多劳动创造的果实!”
“教育不离实践,践行更出真知”。这场比赛,打破了传统课堂的边界,带给学生们全新的劳动实践体验。同时也是 对六全高中2025年寒假德育“六个一”作业之一——“学会一项厨艺”完美闭环的生动展示。 劳动教育是促进人的全面发展的重要内容,也是落实立德树人根本任务的有力举措。 下一步,六全高中将持续探索劳动育人新模式,打造丰富多彩的特色劳动教育品牌,形成有效互动的教学氛围,让广大学生在劳动教育中提升素养、滋养心灵。
来源:杨 峰 南阳市第六完全学校高级中学